コナクは礼儀正しく自己紹介したりしません。フェリーのドアがぶつかる音、温かいボヨズに漂うクミンの香り、そしてまるで街全体がその時計に合わせて動くことに同意したかのようにコナク広場に立つ時計塔とともにやって来ます。ここはイズミルの働く中心地であり、飾り立てた応接間ではありません。広場は広く、ヤシの木が並び、鳩でいっぱい。一ブロック内陸に入ると通りは狭くなり、叫び声が聞こえ始め、番号の付いた小路、香辛料の袋、宝石商、肉屋、石の中庭でグラスのチャリンという音が響くケメラルトゥが支配します。街の昔ながらの鼓動を求めるなら、ここが今でも最も力強く脈打つ場所です。
コナクの名所
コナクはイズミルの象徴的かつ地理的中心で、それをはっきり名指す前に感じ取れます。イズミル時計塔 (サート・クレスィ) は、レイモン・シャルル・ペレ設計の25メートルのオスマン・レバント風建築で、1901年に開館し、まるで街の公式な感嘆符のようにコナク広場に立っています。その時計機構はヴィルヘルム2世からの贈り物で、まさにコナクらしいディテールです:帝国的で、やや信じがたく、それでも日常的です。その隣には小さなヤル・モスク (コナク・ジャーミィ) があり、八角形でタイル張りで、周囲の市場の騒音に彩りを添えています。

そこから地区は何層にも広がります。内陸はケメラルトゥ、トルコ最大のバザールの一つで、古代から何らかの形で交易が行われ、後にオスマン時代にアーチがかけられました。坂を上がるとスミルナのアゴラがあり、再建されたコリント式列柱廊、ファウスティーナ門、ヴォールト状の地下ギャラリーがローマ時代の都市の中心部を断片的に見せてくれます。さらに高いカディフェカレはパゴス山の頂上にあり、登る労力を帳消しにしてくれる無料の眺望を誇ります。そして水辺にはコナク桟橋 — 19世紀後半にギュスターヴ・エッフェル設計で建てられた旧税関で、バザールの暑さが試練のように感じられる時に役立つ、スマートで冷房の効いた空間を提供しています。
コナクの本質は、決して機能しなくなったことのない機能の衝突です。フェリーは出航します。買い物客は値切ります。オフィスワーカーは広場を横切ります。クルーズ客はエフェソスへ向かう途中で立ち寄ります。地元の人は用事を済ませます。誰も装飾目的でここにいるわけではありません。それが魅力の一部です。昼間は騒がしく、密集し、固い表面に覆われていますが、店が閉まると一気に人がいなくなります。コナクはナイトライフの地区ではないふりをします。実用的なふりをして、そして実際にそうなのです。
飲食店
コナクの食事は、やるべき仕事のある地区らしいものです。ここではランチが重要です。スピードも重要です。そして、良いものがなくなる前にどのトレイを指差すべきかを知っていることも重要です。地元の宗教はエスナフ・ロカンタス、つまり職人食堂で、その日の料理が金属製のトレイに並び、取った分だけ支払います。基準となるのはクスメト・ロカンタス (ウルラル・ハサン・ウスタ)、913ソカクのキュチュク・デミル・ハンの石の中庭に隠れています。1960年代から季節のオリーブオイルベースのエーゲ海の野菜、アーティチョークの詰め物、鍋料理を提供しており、トレイがまだたっぷりと盛られ、人々が食べなければならない、そしてよく知っているからこそ食べるという集中した中継ぎの雰囲気が漂うランチが最適です。

もしコナクに地元の名物と言える料理があるなら、それはおそらく866ソカクのドユラン・マニサ・ケバプのマニサ・ケバブでしょう。串は手で成形され、牛肉はバターを染み込ませたピデの上で焼かれ、全体が素朴でありながらも欠かせないという絶妙なバランスにあります。誰も感動しに来るわけではありません。市場の端の町が熱くて早くて正確なものを欲する時に食べるものだから来るのです。
そして、コナクを食べられる教訓のように感じさせる路上のフード儀式があります。863ソカクのクムルジュ・アフメットのクムルは、ゴマがかかったこの街流のサンドイッチで、スジュク、チーズ、トマトが重ねられています。繊細ではなく、それがポイントです。地元の領域にもう少し踏み込む気があるなら、ヒサルニュ地区にあるメシュル・ヒサルニュ・ソーシュチュスのソーシュ:クミンをまぶした頭肉をフラットブレッドで包んだもので、一口目を食べるまでは挑戦のように聞こえますが、街がずっと正しかったと気づかせてくれます。

朝は焼きたてのパリパリのボヨズとゆで卵を屋台のパン屋でイズミル流に始め、その後はランチ、コーヒー、そしてバザールが提供するもので一日を過ごしましょう。コナクは凝った予約や洗練されたテイスティングメニューのある場所ではありません。動いているもの、熱いもの、そして周りの人が明らかにまた注文しているものを食べる場所です。
ナイトライフ
コナクの夜の生活は、通常のナイトライフとは違います。それはまるでバザールが一息つくようなものです。店が閉まり始め、路地は人がまばらになり、地区は動くエンジンから長居する場所へと変わります。最良の例はクズララース・ハン、市場の中心部から外れた1744年建造の美しく修復されたキャラバンサライで、茶屋やコーヒースタンドがアーチ状の回廊を埋め、買い物が終わった後も中庭は賑わっています。夕方にそこでトルココーヒーを注文し、街があなたの周りに落ち着くのを眺めてください。

ケメラルトゥには歴史的な茶園やチャイ・エヴも点在しており、暗くなっても地区が完全に無機質になるのを防いでいます。ヒサル・モスクや時計塔の周辺では、日が暮れるまで人々がまだ漂っています。しかし率直に言いましょう:カクテル、ライブ音楽、遅い時間のシーフード&ラクのメイハネを求めるなら、コナクは最終目的地ではありません。そのような夜はアルサンジャクとコルドンに属し、トラムで一駅北、または水辺に沿って徒歩15〜20分です。コナクの役割は、あなたに食事を提供し、中庭を見せ、日が低くなりすぎる前にフェリーに乗せることです。
時間を合わせる価値のある例外は、コナク桟橋からの夕方のフェリーです。ゴールデンアワーにビールを手にイズデニズの船で湾を渡れば、カルシュユカへの航路がこの街で一番安い夕日ショーになります。ベルベットロープも、サウンドトラックも、パフォーマンスもありません。ただ古い真鍮の色に変わる水と、街が横顔で通り過ぎていくだけです。
アクティビティと見どころ
コナク広場の時計塔から始めましょう。そこが地区の論理の始まりです。そこから決まったルートなしでケメラルトゥに入ります。バザールは名前ではなく番号で分類されており、それは航法システムか冗談のどちらかで、どれだけ睡眠を取ったかによります。スパイス商人、銅細工師、宝石商を通り過ぎて群衆について行きましょう。路地にあなたを曲がらせてください。ケメラルトゥは放浪と迷子になることに対して報酬を与えます、そしてあなたは迷子になるでしょう。それが取り決めです。

クズララース・ハンに入って中庭を楽しみ、それからヒサル・モスク(ヒサル・ジャーミィ)へ向かいましょう。街の中心部で最大かつ最古のモスクで、1590年代に建てられ、内部はイズニックタイルと珍しい三連ミフラーブで飾られています。バザールの中心にあり、コナクの歴史はガラスケースの中のものではなく、ある用事から次の用事へのルートに織り込まれていることを思い出させてくれます。
東へ進みハヴラ・ソカウ(シナゴーグ通り)へ。魚介類と青果で賑わうこの通りは、イズミルに密集する歴史的なシナゴーグ群の前面にあります。この通りは、自分が何をしているかを正確に知っており、訪問者に対して角を丸めるつもりのない市場のエネルギーを持っています。何世紀も前のシナゴーグの隣で肉屋が魚を捌き、それ全体が世界中のどこにおいてもセファルディのユデリアとしては驚くほど無傷に感じられます。
次に坂を登ってスミルナのアゴラへ。約6ユーロで再建されたローマの市の中心部(列柱廊、ファウスティーナ門、ヴォールト状の貯水槽)を見学できます。ハリウッド的な意味での壮大な遺跡ではありません。それ以上です。街の古い骨格が十分に読み取れるため、現代の騒音が新しく配置されたように感じられる場所です。さらに上へ — コナクから33番バスかタクシーで — カディフェカレ(「ビロードの城」)へ。湾を見渡す無料の広大な景色を楽しめます。登る価値はその眺めだけではなく、すべての街に地図が突然理解できる場所が少なくとも一つあるべきだからです。
雰囲気のある二ブロックはすぐ南のカラタシュのアサンソールにあり、1907年建造の丘のエレベーターで、無料の乗車と湾を見渡すテラスがあります。広場から徒歩約20分。イズミルが地理の問題を工学で解決することを厭わなかったことを思い出させてくれます。そして古典的なイズミル体験として、コナク桟橋からイズデニズのフェリーに乗り、夕暮れ時に湾を渡ってください。その横断は地区へのおまけではありません。それは地区の日常の文法の一部です。
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ショッピングと市場
コナクでのショッピングは厳選された趣味ではありません。バザールがいつも通りにやっていることです。ケメラルトゥがショッピングそのものです:何千もの屋台、働く商人、テーマ別ではなく職業別にクラスター化された通り。金と銀の宝石商が一区画に集まり、香辛料とドライフルーツの商人が別の区画に、銅器、絨毯、織物、革製品、陶器、小間物が隙間を埋めます。全体は小売というより、街の実用的な記憶が目に見える形になったように感じられます。
値切りは宝石、絨毯、お土産では期待されますが、食品ではあまりありません。それが重要です。ランチで愚かにも値切ってはいけません。絨毯では必要なら値切ってください。真ん中過ぎに来れば全てが開いていて人混みもまだ管理可能です。現金を小銭で持ち歩きましょう。多くの屋台はカードが使えません。そしてバザールのほとんどは日曜日が定休日であることを覚えておいてください。信頼できるナビゲーション方法は、地図ではなくランドマークによるものです:海側の時計塔、中央のヒサル・モスク、コーヒーのためのハン。
お買い得品としては、エーゲ海のオリーブオイルと干しイチジク、銅製のコーヒーポット、イズニック風陶器、革製品、手作りの銀製品を考えてください。冷房の効いた定価販売の国際ブランドと湾の眺めを求めるなら、海岸沿いのコナク桟橋へ。エッフェル設計の税関ホールを改装したモールです。バザールの埃と騒音に対する清潔で涼しい対照点であり、時にはそのコントラストこそがポイントです。
コナックでの宿泊先
コナックは滞在先として理にかなっています。バザール、フェリー乗り場、地下鉄にすぐ近いためです。それが全ての売りであり、良い売りです。旧市街の中で目覚め、ほとんどの場所に歩いて行けます。代償は明らかで、ここは中心部で雰囲気のある地区ですが、賑やかで荒々しく、昼間は騒がしく、お店が閉まると明らかに静かになります。バーやコルドンを玄関先に望むなら、トラムで北に一駅のアルサンチャクに拠点を置き、コナックには日中に訪れてください。街の最も古い層の近くに泊まりたいなら、ここに滞在しましょう。
お手頃なホテルや小さなブティックホテルは広場周辺やケメラルトゥの辺縁にあり、コナック桟橋と海岸沿いのエリアは最もスマートで初めての人に最適です。バザールの奥の路地はより安くて趣がありますが、騒がしいです。料金はトルコの都市の基準で中級以下で、コナックが実用的でありながら高級すぎない理由の一つです。
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移動手段
コナックは本物の交通ハブであり、それが拠点として非常に機能する理由の一部です。コナック地下鉄駅は広場をアルサンチャク、バスターミナル、イズバン郊外鉄道と結びます。コナックトラムは海岸線に沿って走り、コナック広場、アルサンチャク、コルドンを結びます。イズデニズフェリーはコナック桟橋から湾を渡ってカルシュヤカやボスタンルへ出ます。地下鉄、トラム、フェリー、バスは一律で安く、2025年時点で1ユーロ未満相当で、イズミリムカルトが全てで使えます。
コナックのほとんどは平坦で、徒歩での探索に最適です。バザールは歩行者専用で、混雑に流されるのを楽しむか不便に感じるかによります。アルサンチャクとコルドンへは徒歩15〜20分、またはトラムで北へ一駅。カディフェカレへはバス33番かタクシーで丘を上ります。アドナン・メンデレス空港までは約30〜40分、最速は乗り換え駅からのイズバン郊外列車かタクシーです。
コナックは日中は賑やかで一般的に安全ですが、混雑したバザールや時計塔周辺でのスリには注意が必要です。お店が閉まった後は路地が空いて薄暗くなるため、深夜には静かな通りではタクシーやUberを利用しましょう。ただぶらつくための場所ではなく、移動し、美味しいものを食べ、街の活気ある姿を感じる場所です。
