博尔诺瓦以烤肉香味和酒吧毫不顾忌的音量宣告自己的存在。距离科登海岸八公里内陆，这里是伊兹密尔不再为海景摆姿态，开始认真吃喝并清晨返校的地方。一夜可以从便宜的地铁之旅开始，在柏树下属于一位伍斯特郡商人的豪宅结束。这种反差正是这里的妙处：博尔诺瓦嘈杂、实用、年轻，然后忽然以最优雅的方式变得古老。
博尔诺瓦以什么闻名
两种力量主宰这片区域，它们朝相反方向拉扯，却从未完全抵消。其一是爱琴大学，土耳其最大的大学之一，主校区和教学医院赋予了博尔诺瓦学期中的活力。周围人行道上挤满了穿白大褂的学生、寻找烤肉卷的人，以及只有在考试季才能生存的复印店。另一股力量是古老的黎凡特世界，当时欧洲和黎凡特商人家族在亚曼拉尔山凉爽的山坡上建造夏季庄园，给博尔诺瓦留下了一批豪宅，对于这样一个随意的街区来说，这些豪宅显得惊人地宏伟。
那些名字本身就是乐趣：惠托尔、帕特森、吉罗、贝尔霍姆、潘德斯帕尼安。它们听起来像是一份航运账本的演员表，而事实上也差不多。其中最宏伟的是惠托尔豪宅，即大屋，由詹姆斯·惠托尔在1820年代购买，如今是爱琴大学校长办公楼。它不向公众开放，很可惜，但庭院可以进入。走走逛逛，你就能感受到完整的博尔诺瓦效应：柏树荫、古老石墙，以及一种大学官僚机构继承了商人夏日梦想的感觉。
同一古老世界的脉络延续到圣玛利亚抹大拉圣公会教堂，由惠托尔家族建于1857年，1864年祝圣。它靠近中心，步行即可到达校园，其彩色玻璃窗被广泛认为是伊兹密尔最精美的，可能也是土耳其之最。这不是一个随意参观的旅游景点；这是一座真正的教堂，有真正的开放时间，这很重要。晚祷在周二下午5:30，大门下午5点打开，私人参观可预约。这座教堂给博尔诺瓦带来了最安静、最精致的音符，提醒你这个区域曾是商人家族的避暑乡村，而不仅仅是一个赶下一班车的地方。
博尔诺瓦也是，少了一些浪漫但非常实用，伊兹密尔进行大型实用购物的地方。Forum Bornova是城市最大的购物中心之一，以宜家和七厅影院为核心，这很能说明该地区的性格：不搞花哨，没有红毯，只有规模和便利。这就是博尔诺瓦的缩影。它不想变得像明信片一样漂亮。它想变得实用、实惠和充满活力。
餐饮
博尔诺瓦人吃饭时卷起袖子。街区老店是Zaim Usta，一家家庭经营的烤肉店，自1965年以来一直养活这个区域。午餐时间去，像当地人一样点餐：烤肉、羊颈肉、洋葱炖菜和肉饭。房间嘈杂、拥挤且不做作，这正是它的成功之处。这里没有表演，只有一家经受住时尚、租金和城市一半美食趋势考验的地方的稳定自信。
如果你想品尝经典的伊兹密尔街头小吃，Burak Reis Caddesi上的Kokoreçci Asım Usta是当地标杆。它提供烤羊肠，这种加香料烤制的内脏夹面包是伊兹密尔的荣誉勋章，而门前排的长队告诉你这座城市已经投了票。营业时间从上午11:30到晚上8:30，只收现金，当你饿着肚子有点不耐烦地站在那里时，这个实用细节很重要。你来这里不是为了氛围。氛围就是排队。
如果想要正经坐下来吃一顿配拉克酒的晚餐，Kazımdirik区Süvari Caddesi上的Buzuki Meyhane值得记住。这是一家精品酒馆，提供超过25种新鲜冷热开胃菜，包括haydari、辣味atom、烤章鱼和雪茄饼，大多数夜晚有现场fasıl音乐演奏，乐器包括布祖基琴、乌德琴和卡农琴。它价格低于海滨餐厅，但毫不掩饰自己是一个美好的夜晚去处，适合那些知道贵和值之间区别的人。博尔诺瓦有很多喝酒的地方；这是少数几个你真正可以慢慢待着的地方之一。
早起的人也不会被遗忘。在山上的村庄Çiçekliköy，Nirvana Kahvaltı提供那种丰盛的开胃早餐拼盘，让周末驾车变得像一次小型朝圣。奶酪、橄榄、鸡蛋、果酱：常见的早餐配置，但以土耳其周末 perfected 的那种慷慨、稍显过量的风格呈现。周末提前预订，因为似乎半个伊兹密尔都有同样的想法。博尔诺瓦白天可能是一个学生区，但它知道如何在中午之前喂饱一大家人。
夜生活
这就是大多数人天黑后来到博尔诺瓦的原因。夜生活集中在Küçük Park和一旁的Kazımdirik街道，那里酒吧、现场音乐吧和学生常去的地方挤在一起，在其他地方会显得混乱，在这里却很正常。啤酒便宜。人群年轻。音乐同时从三个门传出。没人会为红毯入口盛装打扮，因为根本没有。这里是牛仔裤、翻唱乐队、fasıl、布鲁斯，以及一种普遍的感觉：只要没人开始装腔作势，夜晚就可以继续。
Beri Blues自1998年以来就在Küçük Park的161 Sokak上经营，岁月对其很友好。这是一家音乐优先的酒吧，有现场布鲁斯和摇滚，这种地方靠忠实的老主顾生存，而不是追逐新奇。几扇门之外，Dungeon Bar在视觉上走向相反方向，装修得像哥特式地牢，以另类和摇滚音乐为主。它是那些长期存在的Küçükpark固定场所之一，入场费通常包含你的第一杯酒，这是一种基于经验的小小善意。
如果你想要更新更精致一点的地方，Erzene区Cengizhan Caddesi上的Boho Social Pub提供精酿啤酒、鸡尾酒和酒吧美食，空间漂亮，周五和周六晚上挤满人。那些晚上营业到凌晨2点，是的，如果你周末去就要预订，除非你喜欢在别人已经喝第二轮的时候干等。Süvari Caddesi上的Punt Ancient Pub是更轻松随和的选择：一家对学生友好的酒吧，每天从上午晚些时候营业到凌晨2点。重点不是 exclusivity。重点是博尔诺瓦让你享受夜晚，而不用付Alsancak那样的价钱。
游玩活动/观光景点
从黎凡特踪迹开始，因为博尔诺瓦的老城区是这个区域悄悄展示更好自我的地方。圣玛利亚抹大拉圣公会教堂是最明确的站点，但乐趣在于它和其他修复后的商人豪宅之间的步行。街道不会用牌匾和戏剧性的灯光宣告自己。它们要求你好好看。这总是一个好兆头。
从教堂出发，穿过老城区，进入爱琴大学校长办公楼（惠托尔大屋）的柏树庭院。豪宅本身不开放，但庭院开放，较小的50. Yıl Köşkü现在设有一个美术馆。在这里，你更多是感受到而不是看到这个区域的多重层次：商人夏季庄园、大学总部、美术馆、校园，所有这些以一种实用的土耳其重叠方式共存，会让遗产纯粹主义者晕倒，而当地人只是耸耸肩。
对于绿地和看人，Aşık Veysel Recreation Area是该区的大型公园。它占地231,000平方米，包括一个人工湖、鸭子和鹅、步行和自行车道、运动场和一个可容纳5000人的露天剧场，举办夏季音乐会。这不是仪式意义上的景点。这是一个博尔诺瓦呼吸的地方。家庭漫步，学生闲坐，跑步者绕圈，城市短暂地停止了假装所有休闲都必须昂贵。
购物与市场
博尔诺瓦不是精品购物或有目的性的纪念品搜寻的地方，而这正是其魅力的一部分。Forum Bornova承担了零售的重任，以宜家、七厅Cinemaximum影院、一百多家高街商店和常见的美食广场连锁店为主。每天从上午10点营业到晚上10点，这是最民主的购物中心营业时间。如果你需要办点实际的事，就来这里。
在商场之外，这个区域表现得像一个大学城应有的样子。在校园和博尔诺瓦中心周围，你会找到便宜的服装、书店、手机维修亭和文具店，学生生活的普通机器。还有每周一次的流动街头市场，当地人以社区价格购买农产品、纺织品和家居用品。这才是真正的零售故事：不是奢侈品，不是奇观，只是那种让区域保持活力的价值。
博尔诺瓦住宿
博尔诺瓦是经济型选择，应该如此对待。这里的酒店和宾馆比Alsancak或Kordon便宜得多，最好的选择是靠近地铁和大学可靠的中档和商务型酒店。如果你来参加会议、看病，或者只是想把钱花在晚餐和啤酒上，而不是实际不会用的海景，那么这很合理。
代价显而易见：你不会在海边醒来，因为海岸要坐地铁才能到。但如果价格、靠近爱琴大学或Küçük Park夜生活比海景阳台更重要，博尔诺瓦就很有意义。稍微远离最繁忙酒吧街道的房间可以让你获得更安静的夜晚，如果你睡眠浅且不喜欢听翻唱乐队凌晨2点收工，这一点值得记住。
出行
博尔诺瓦位于M1地铁线上，这正是该区域对游客有用的原因。Bor nova站和Ege Üniversitesi站让你上这条线，然后向西经过Halkapınar（城市主要换乘站，可连接İZBAN通勤铁路和Konak有轨电车）直达Konak和老城区，大约20分钟。如果你要去Alsancak或Kordon，在Halkapınar换乘有轨电车或İZBAN，或乘坐直达巴士。
该区域本身步行可达，但分布零散。大学、小公园（Küçük Park）和老城中心的宅邸形成一片松散的平坦区域，但博尔诺瓦范围广阔，你仍需要在地铁或短途出租车之间穿梭。这不是抱怨，而是一个兼具大学城和深厚历史核心的城区所付出的代价。阿德南·门德雷斯机场（Adnan Menderes Airport）可通过İZBAN经哈勒克珀纳尔到达，全程约需一小时。
博尔诺瓦不是那种让你来欣赏的地方。它是一个让你花很少钱吃得好、无忧无虑地喝酒、在某个学生酒吧和下一个学生酒吧之间偶遇彩色玻璃教堂或柏树花园的地方。它是伊兹密尔最不讲究的城区，而这正是它充满活力的原因。