在卡拉塔什的底部,城市满是电车铃声、棕榈树和Mithatpaşa Caddesi平坦、盐白的边缘;然后地面简单地变成了悬崖。一位富有的银行家Nesim Levi Bayraklıoğlu厌倦了看到邻居们拖着 groceries 爬上155级石阶,于是在1907年他让人在岩石中挖出了一部水力电梯。Asansör至今仍在运行,乘坐仍然免费,并且仍然提供那种让人瞬间安静下来的景色,这在伊兹密尔很少见,值得注意。
卡拉塔什以什么闻名
卡拉塔什是伊兹密尔挽起袖子的样子:一个古老的塞法迪犹太社区,从未完全变成博物馆。该市较富裕的犹太家庭在1865年土地被划为建设用地后迁至此地,这个地区至今仍在街道的纹理中承载着那段历史。它没有为游客打磨。它被生活着。晾晒的衣物挂在百叶窗石屋之间,猫在门廊的阴凉里打盹,较低处的街道上,一位老人从手推车上卖着gevrek,仿佛早晨无处可去。
该地区的标志是Asansör,这部1907年的街道电梯将你从Mithatpaşa Caddesi的海滨垂直提升58米到山顶平台。在它建成之前,居民要爬155级石阶。正是这种当地的不便造就了公民的天才。Nesim Levi Bayraklıoğlu,一位犹太银行家和商人,作为公共服务出资建造了它,伊兹密尔此后一直将其作为地标保留。城市修复了它,乘坐仍然免费,平台仍然面向伊兹密尔湾,那干净、无可争辩的地平线让屋顶酒吧都显得有些尴尬。

不过,赋予卡拉塔什特色的不仅仅是电梯。而是这个街区将其犹太遗产融入日常生活的方式。这里是伊兹密尔塞法迪社区的历史心脏,该市剩余的犹太人口大多仍住在这里。你可以在犹太会堂、为社区服务了几代人的犹太医院以及地图上的名字中感受到这一点。其中一个名字是Dario Moreno Sokak,电梯下方那条鹅卵石小巷,以出生于伊兹密尔的歌手命名,他去了法国,凭借《Si Tu Vas à Rio》和《Brigitte Bardot》等歌曲成名。这是一条懂得如何投入旋律的街道。
该地区的气氛随坡度变化。在海边,Konak电车在穆斯塔法·凯末尔沿海大道上叮当作响。在上方,街道在狭窄、阳光漂白的之字形道路上攀升。它很安静,这是中心伊兹密尔所没有的。宣礼声传来,周五犹太会堂融入这个工作社区日常的喧嚣中。傍晚时分,当光线在海湾上变成金色,平台上的人群聚集在Asansör顶部时,卡拉塔什向你展示它闻名的确切组合:轻松承载的遗产、壮观的景色,以及对两者毫无矫饰。
何处就餐和饮酒
卡拉塔什不会试图胜过Alsancak。它知道自己的路数,而它的路数是把简单的东西做好,并能看到海。最明显的用餐地点在Asansör顶部,那里市政运营的平台分为两部分。Teras Kafe是休闲的,从大约09:00开到深夜,你可以在那里享用摆满桌子的土耳其早餐——橄榄、奶酪、果酱、热面包——或者来杯咖啡和冷饮,同时海湾躺在你脚下,像一片锤打的金属。Asansör Restoran在晚上接管,大约从19:00开始,如果你想好好吃顿晚餐,需要预订。它的法式地中海风味相当不错,但真正的奢侈品不是菜单。而是夜晚的景色,它承担了大部分工作,而且毫不费力。

在Dario Moreno Sokak和Mithatpaşa Caddesi上,食物是可食用的伊兹密尔街头生活。温热的boyoz,这种已成为城市饮食标志的酥皮塞法迪糕点,如果你懂行,会配上煮鸡蛋和孜然粉。Gevrek,当地的芝麻圈,是人们不假思索就买下、后来才想起的东西。Kumru,烤芝麻三明治,夹着香肠、奶酪和番茄,是你在需要让一天继续前进时吃的东西。巷子里的咖啡馆还供应贻贝和佛手柑茶,如果你喜欢下午带点咸味和一点香气,这是个好组合。

如果想要更盛大的——精致的海鲜、带拉克酒的meyhane之夜、那种有用而拖得太久的晚餐——卡拉塔什会退让,把舞台让给Alsancak。这不是弱点。这是社区在像社区一样行事。
夜生活
设定正确的心态:卡拉塔什是住宅区,早早安静下来。没有俱乐部,几乎没有深夜酒吧,也没有理由假装不是。这里的晚间仪式是高处饮酒,而不是在外面过夜。
日落前去Asansör,在海湾开始变成旧黄铜颜色时,在Teras Kafe找张桌子。当整个城市展现在下方时,来杯啤酒或拉克酒,是伊兹密尔低调夜晚的最好体验之一,而且比Alsancak的屋顶酒吧账单便宜得多。重点不是被看到。重点是静坐足够长的时间,等待光线变化。

在Dario Moreno Sokak上,几家咖啡馆把椅子摆到晚上,用于喝茶、喝咖啡和聊天,偶尔有现场音乐之夜。这是那种人们流连忘返的街道,因为椅子在那里,也因为街道本身就在提供一些娱乐。如果你想要真正的夜生活——meyhane、鸡尾酒、DJ——只需乘坐一小段电车向北到Alsancak和Kordon,住在卡拉塔什的人们想要热闹时正是这样做的。安静的街道回家,几分钟外有喧嚣:这就是安排,而且很管用。
活动
从该地区在旅游想象中构建的核心开始:乘坐Asansör。低层入口在Mithatpaşa Caddesi上,免费电梯带你到平台,俯瞰红色屋顶和海湾。这是那些罕见既实用又戏剧性的城市景观之一。最初的目的是让居民免于爬155级石阶。副产品是伊兹密尔最好的免费全景。

然后步行Dario Moreno Sokak。它很短,铺着鹅卵石,两旁是咖啡馆和壁画,它向你展示了缩微版的街区:上镜的古老外墙、空气中的一点音乐、人行道上的椅子、以及将一切向上引向电梯的斜坡。这是那种如果太刻意就会难以忍受的街道。幸运的是它没有。它就是这样。
更深层次的遗产驻足点是Bet Israel Synagogue,位于Mithatpaşa Caddesi 265号。它是伊兹密尔最大的犹太会堂,于1907年竣工,内部装饰着巨大的意大利桃花心木。它仍然是一个活跃的礼拜场所,这意味着你不能因为拿着相机和有好奇心就随便进去。参观需要提前预约,你必须携带护照进行安检,合理的安排是通过犹太遗产之旅,而不是直接出现并期望门会欣赏你的好奇心。
如果你想要更不正式、更local的东西,Tarihi Karataş Hoşgör Hamamı(360 Sokak)是当地的浴室。它是老式的,由当地人使用,男女分开时段。没有水疗光泽,没有香喷喷的废话,只是一个地区保持其古老习惯的地方,因为它仍然有意义。
从卡拉塔什,你还可以步行或坐一站电车回到Konak,到达更广阔的Kemeraltı集市及其在Havra Sokağı周围的旧犹太会堂群。那是另一个世界,更繁忙、更拥挤,但足够近,让对比成为乐趣的一部分。
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购物和市场
卡拉塔什不是一个购物区,谢天谢地。这里的商业是社区级别的:卖boyoz和gevrek的面包店、小杂货店,以及Dario Moreno Sokak上一些面向前往电梯的日间游客的纪念品和咖啡摊。你来这里是为了氛围,如果心情好就买点小东西。
对于真正的市场购物,该地区靠近Konak是关键。向北坐一站电车或沿着平坦的海滨步行将你带到Kemeraltı,伊兹密尔庞大的历史集市,以及Kızlarağası Han商队驿站。在那里你可以买香料、无花果干和爱琴海橄榄油,浏览珠宝商和铜匠,在庭院里喝咖啡,同时城市在你周围讨价还价。卡拉塔什是安静、有特色的基地;Kemeraltı是旁边的购物附属区。
卡拉塔什的住宿
卡拉塔什更适合参观而非过夜。与Alsancak或Konak相比,酒店选择很少,该地区大部分仍是住宅区。它提供的反而是安静、特色和真正local的环境,距离市中心只有很短的电车车程。如果你想要一个仍然感觉有居民而非包装好的街区,这是权衡。
适合游客的区域是Mithatpaşa Caddesi沿线靠近电车轨道的平坦街道,让你可以步行到海滨、Asansör和Konak换乘站,而不必每次返回都锻炼小腿肌肉。预算感觉是中低档,有旅馆和小公寓,而不是大型酒店。如果你特别想要遗产氛围,并且不介意门口餐厅选择较少,卡拉塔什就合适。如果你想要选择,住在附近的Alsancak或Konak,把卡拉塔什当作一个带美景的轻松半日游。
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出行
卡拉塔什紧凑,沿海滨平坦易行。Asansör上方的山坡是唯一真正的攀登,而且不是装饰性的。如果膝盖有问题,上层的街道不会让你好过。
科纳克电车在卡拉塔什区的卡拉塔什站停靠,位于穆斯塔法·凯末尔海滨大道上,工作日大约每6-7分钟一班。电车将卡拉塔什与科纳克码头、渡轮码头和市中心连接起来,只需几站即可到达,并继续向南延伸至格兹特佩、古泽利亚勒和于奇库尤拉尔。从科纳克码头可以换乘地铁、伊兹班市郊列车和横跨海湾至卡什亚卡的伊兹代尼兹渡轮。前往阿尔桑贾克夜生活区可乘坐电车并步行约15-20分钟。前往阿德南·门德雷斯机场,可从伊兹密尔中心车站乘坐伊兹班列车,大约30-40分钟直达机场。
卡拉塔什昼夜安全、安静且宜居,但在夜间陡峭的上巷中需保持通常的城市街道警觉。对于一个本无意成为旅游目的地却最终成为旅游胜地的地方来说,这种情况是合理的。
